しそ酢の効果

しそ酢ダイエットとは、しそと黒酢で作られたしそ酢を飲むことによって、痩せるダイエット方法です。しそ科の植物に含まれるロズマリン酸という物質に、糖の消化を阻害する作用があり、ダイエットに効果があることがわかりました。ロズマリン酸には、麦芽糖を分解する酵素マルターゼを阻止し、ブドウ糖に分解させない働きがあるります。さらに、ブドウ糖に変化しない麦芽糖は、身体に貯えられる事なく、そのまま排泄されます。しそエキスを摂ることにより血中に過剰な糖が溢れず、血糖値の上昇が抑えられ、長期に渡って摂取すれば、食事制限をしなくても、低炭水化物ダイエットと同じ効果が得られる可能性があり、今注目されています。しそ酢ダイエットは、食後に原液を５０ｃｃほどを水に薄めたり、はちみつを混ぜたりして飲むのがいいでしょう。